父の誕生日でしたのでなんちゃってですがフルコース作ってみました。
前菜のソースには育てたバジルを使用しましたよ。

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皿にキュウリ乗せたらぐっとダサくなりました!もっと繊細に切るべきでしたね。ウェルカムドリンクにキウイベースのスムージー。

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続いてブロッコリーのポタージュ。パンはケルンです。

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メインは鯛のポワレ。自家製パセリのレモンソースがけ。写真取り忘れたので母カメラから拝借。

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きのこのクリームリゾットで締め。

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デザートの誕生日ケーキ、いつもはダニエルなんですけど定休日でしたので御影高杉。オレンジの風味がきいてましたが、ちょっと甘過ぎたかなー。

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キャンドルディナーを初めてしたので楽しかったです。カメラで撮る時は結局電気点けたりして意味無かったですけどね。へへへ。






